マゴチ 刺身 美味しい 525046-マゴチ 刺身 美味しい
マゴチのさばき方 風味最高 シコシコ食感のお刺身がおすすめ 釣りブログ Action 釣果ポイントお得な総合情報 とは言えやはり刺身が美味しいので、刺身の作り方を簡単に紹介しておきます。 ①マゴチのさばき方 マゴチは鋭い背鰭がありますので、出刃で削ぎとってから捌くんですが、 刺身の場合使うのはおろし身だけですので、そのまま捌いても問題はありません マゴチをお刺身にして美味しく食べる方法。 釣り いつもであれば釣れた当日、もしくは翌日の鮮度が良い間にお刺身にして食べるのですが今回はひと手間加えて3日後に食べました。 マゴチ 刺身 美味しい